Deficiencia del molibdeno del brócoli
Como la deficiencia de molibdeno del brócoli está estrechamente relacionada con el nitrógeno, su deficiencia puede asemejarse fácilmente a la deficiencia de nitrógeno. El molibdeno es el único micronutriente que es móvil dentro de la planta, por lo que los síntomas de deficiencia aparecen en las hojas más viejas y medianas, pero se extiende hasta el tallo y afecta a las nuevas hojas. En poinsettias, aparece como finos márgenes de la hoja clorótica alrededor del perímetro foliar y luego los márgenes se convierten en necróticos. En algunos cultivos la hoja entera se pone pálida y también puede ser seguida de necrosis marginal. Las hojas pueden ser deformadas y en el caso de la coliflor puede causar 'whiptail' en el que crece la nervadura central de la hoja, pero existe una severa restricción en el ancho de la hoja, haciendo que las hojas se estrechen. En etapas avanzadas, el crecimiento de las plantas y la formación de flores serán restringidos. Los cultivos que son más sensibles a la deficiencia de molibdeno son crucifers (brócoli, coliflor, repollo), legumbres (frijoles, guisantes, tréboles), poinsettias y primula.
Dado que el molibdeno es necesario para convertir el nitrato en amoníaco dentro de la planta, la alimentación con fertilizante en su mayoría con nitrato inducirá una deficiencia de molibdeno antes que la alimentación con fertilizante amoniacal. La investigación ha demostrado que los sulfatos altos pueden reducir la absorción de la planta de molibdeno. El molibdeno es el único micronutriente que no está disponible a medida que disminuye el pH del medio de cultivo. Por lo tanto, si se produce una deficiencia, compruebe el pH del medio de cultivo. Si el pH es ideal para el cultivo, considere la posibilidad de agregar un suplemento de fertilizante de molibdeno como se describe a continuación.
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