Deficiência de brócolis e molibdênio
Como a deficiência de brócolis molibdênio está intimamente ligada ao nitrogênio, sua deficiência pode se parecer facilmente à deficiência de nitrogênio. O molibdênio é o único micronutriente que é móvel dentro da planta, de modo que os sintomas de deficiência aparecem nas folhas mais antigas e médias, mas separa o caule e afeta as folhas novas. Nas poinsétias, aparece como finas margens da folha clorótica em torno do perímetro da folha e, em seguida, as margens tornam-se necróticas. Em algumas culturas, toda a folha fica pálida e também pode ser seguida de necrose marginal. As folhas podem ser deformadas e, no caso da couve-flor, pode causar "covo" em que a nervura central da folha cresce, mas há uma restrição severa na largura da lâmina da folha, tornando as folhas estreitas. Em estádios avançados, o crescimento das plantas e a formação das flores serão restritos. Culturas que são mais sensíveis à deficiência de molibdênio são crucifers (brócolis, couve-flor, repolho), legumes (feijão, ervilha, trevo), poinsétias e primula.
Uma vez que o molibdênio é necessário para converter nitrato em amônia dentro da planta, a alimentação com fertilizante principalmente com nitrato irá induzir uma deficiência de molibdênio antes da alimentação com fertilizante amoniacal. A pesquisa mostrou que sulfatos altos podem reduzir a absorção de molibdênio na planta. O molibdênio é o único micronutriente que fica indisponível à medida que o pH do meio de crescimento diminui. Portanto, se ocorrer uma deficiência, verifique o pH do meio de crescimento. Se o pH for ideal para a cultura, considere adicionar um suplemento de fertilizante ao molibdênio como discutido abaixo.
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